Burger King krijgt Michelin inspecteurs over de vloer
Fastfoodketen of niet: bij Burger King hebben ze er alles aan gedaan om de aandacht van Michelin te trekken. Met succes: de gerenommeerde sterrengids stuurde inspecteurs naar vestigingen in België en Luxemburg.
De Master Angus, zo heet het paradepaardje van Burger King. De burger is een echt succes, maar voldoet hij ook aan de hoge standaarden van de Michelingids? De keten stelde aan de hand van een ludieke campagne alles in het werk om de inspecteurs aan tafel te krijgen. CEO Kevin Derycke is alvast lovend: “Hebt u er trouwens veel in uw rode boekje staan die uitzonderlijke gerechten op slechts vijf minuten tijd kunnen serveren, en dat alles gegarandeerd zonder drie maanden op voorhand te moeten reserveren?”
Michelin gaf dan ook gehoor aan deze oproep en stuurde inspecteurs naar vestigingen in België en Luxemburg. Dat gebeurde anoniem, en met hetzelfde oog voor detail als bij elke andere zaak. Aan de hand van de productkwaliteit, de kooktechnieken, de harmonie van de smaken en de consistentie tussen de bezoeken zal de gids haar score geven. Burger King zal nog even geduld moeten uitoefenen: op 1 november komt Michelin met het verdict naar buiten.
LEES OOK: Maak kennis met 5 iconische vrouwelijke Michelinchefs