De Vegetarische Slager en Bavet staan samen in de keuken
De Belgische spaghetti-restaurants Bavet serveren nu ook twee vegetarische versies van hun iconische spaghetti ’s op basis van het plantaardige gehackt van De Vegetarische Slager.
“We are not responsible for stains on your shirt” onder dat moto kan je in de tien vestigingen van BAVET smullen van even originele als lekkere pasta’s. Grote en kleine eters, makkelijke of moeilijke eters, met het ‘create your own’- concept kan iedereen een spaghetti samenstellen naar zijn smaak. Liever een glutenvrije pasta of extra kaas en andere toppings? Het kan allemaal!
Vegetarisch ‘Vleesch’
Nu worden ook de vegetariërs op hun wenken bediend. De chefs van BAVET voegen twee vegetarische spaghetti ‘s toe aan het menu: The Bolo Bastard en The Holy Mary. Beiden zijn bereid met het Gehackt Super Hâché van De Vegetarische Slager. Dit ‘vlees’, geproduceerd op basis van peulvruchten, soja, lupine, erwten, bonen en tarwe, overtuigt zelfs de grootste vleesliefhebbers. Wedden dat ze de vegetarische versie van hun BAVET spaghetti niet van de versie mét vlees zullen kunnen onderscheiden?
Na de samenwerking met Burger King voor de creatie van de plantaardige Rebel Whopper, is de samenwerking met BAVET een volgende stap in de ambitie van De Vegetarische Slager om zoveel mogelijk mensen laten kennis te maken met hun plantaardig vleesch. Dat bestaat ondertussen al uit een gamma van zes verschillende vleesvervangers.