Deze 5 culinaire concepten mag je deze zomer niet missen
Van een sterrendiner op het water tot lunchen in de lucht: ook deze zomer organiseren verschillende chefs opnieuw bijzondere culinaire concepten. De plaatsen aan tafel op deze unieke locaties zijn gegeerd, maar beperkt. Snel reserveren is dus de boodschap!
Wil je deze zomer graag een bijzondere gastronomische uitstap maken? Dan moet je bij deze vijf hotspots zijn!
Bubble BQ
De eerste editie van Bubble BQ zou vorige zomer zijn doorgegaan, maar de coronacrisis gooide toen – bijna letterlijk – roet in het eten. Dit jaar mag het bijzonder barbecue-concept wél doorgaan en daar zijn wij ontzettend blij om. Bij Bubble BQ geniet je met je gezelschap in je eigen sfeervolle, transparante ‘dining dome’ van een luxueuze barbecue of brunch.
Nederrij 133, 2200 Herentals
Dit bericht bekijken op Instagram
Dinner at the Vineyard
In de wijngaard van Wijngoed Rhode kan je deze zomer terecht voor de ultieme gastronomische buitenbeleving. Midden in het groen en omringd door druivelaars waan je je op vakantie. Een avond bij Dinner at the Vineyard begint met een lang en uitgebreid aperitief op hun gezellig wijnterras. Aansluitend vindt dan het intieme diner onder een Sout-African Shelter plaats. Heerlijk!
Wijngoed Rhode, 9090 Gontrode
Dit bericht bekijken op Instagram
Taste of Paradise
Nog tot 27 juni verwelkomt Syrco Bakker je in het Park van Beervelde voor Taste of Paradise. Samen met het team achter Paradise City Festival organiseert de chef van sterrenrestaurant Pure C daar een bijzondere culinaire ervaring op water. Proef er op je eigen privé-vlot van heerlijke gastronomische hoogstandjes, geïnspireerd op alles wat de prachtige regio te bieden heeft. Onze redactie is alvast enthousiast, lees er hier meer over.
Beerveldsebaan 40, 9080 Lochistri
Dit bericht bekijken op Instagram
Dinner in the Sky
De tafel van Dinner in the Sky stijgt dit jaar op op drie verschillende locaties in Vlaanderen. Het is niet de eerste keer dat dit luchtconcept naar ons land trekt, maar dit jaar wordt de ervaring nóg bijzonderder. Centraal op het platform is een ruime en opengewerkte keuken geïnstalleerd, waardoor de chefs rechtstreeks contact kunnen maken met de gasten. Die zitten vanaf dit jaar bovendien aan privétafels met roterende stoelen, waardoor ze nog beter van het wijdse uitzicht kunnen genieten.
Antwerpen, Brussel, Limburg
Dit bericht bekijken op Instagram
La Chapelle
La Chapelle is het nieuwste culinaire kindje van Seppe Nobels. De chef achter het Antwerpse groenterestaurant Graanmarkt 13 opende samen met cultureel ondernemer Joachim Marynen een restaurant en B&B in de Ardennen waar onthaasten in de natuur centraal staat. De dagelijkse keuken wordt er verzorgd door Marcus Verret, maar elke vrijdag staat Nobels zelf achter het vuur in het kasteel. Dan serveert hij onder de noemer Seppe’s Friday at La Chapelle een volledig uitgerust achtgangenmenu.
La Chapelle 3, 4163 Anthisnes
Dit bericht bekijken op Instagram