Last van blauwe tanden? Met deze tips drink je zorgeloos rode wijn

Wat is er toch aan de hand? Na een lekker glas rode wijn kleurt je tong hoogstwaarschijnlijk donkerpaars, en uw tanden volgen deze trend moeiteloos. Geen paniek: u bent heus niet alleen. Met deze tips kan je deze problemen verhelpen. 

De rode wijn die aan uw tanden en tong blijft plakken is geen exceptioneel fenomeen, maar het bezorgt vele liefhebbers een onprettig gevoel. Toch zijn er logische redenen voor de verkleuring: de pigmenten in wijn zijn afgeleid van enkele chemische verbindingen zoals bijvoorbeeld tannines. Deze stoffen hebben een invloed op de smaak en de structuur, maar ook op de kleur. De hoeveelheid verkleuring is afhankelijk van het type druif dat wordt gebruikt, net zoals de wijnmethoden en de veroudering van de wijn. Dankzij enkele simpele trucjes geraak je hier makkelijker vanaf. 

Kaas 

De combinatie tussen wijn en kaas is al langer een succes, maar dankzij de functie van harde kaas zal je glas wijn nooit nog hetzelfde smaken. Het hoge calciumgehalte van de kaas zorgt ervoor dat er een laagje calcium op je tanden plakt, waardoor de tannines die voor de verkleuring zorgen zich veel moeilijker vasthechten aan je tanden. Say cheese! 

Groenten

Onze geliefkoosde groene groenten bevatten enorm veel vezels. Die zijn essentieel voor de gezondheid, maar ook voor een wit gebit na een onstuimige wijnavond. Deze vezelrijke groenten hebben flink wat kauwwerk nodig, en net daardoor creëer je een scrub die de wijn van je tanden haalt. 

Water

Hydrateren is uiteraard enorm belangrijk wanneer je alcohol consumeert. Daarnaast zorgt uitdroging er ook voor dat je tong de wijn sneller zal opnemen. Drink daarom genoeg water, zo zal je geen last hebben van een kater en kan je de rode vlekken makkelijk wegspoelen.