Le Conteur: Oosters sharing food in hartje Brussel
Food sharing is als het ware een hype. Her en der openen nieuwe concepten en succes hebben ze zeker. De broers Roi en Ronni introduceren met Le Conteur Oosterse smaken in hartje Brussel.
De opening van dit Midden-Oosterse restaurant geeft een special touch aan de Brusselse culinaire scene. In het moderne, Victoriaanse gebouw worden traditionele en verse gerechten geserveerd. Met eten kan je verhalen vertellen en daar spelen ze bij Le Conteur (de verteller) helemaal op in. Aan de hand van recepten die van generatie op generatie werden doorgegeven, vertelt elk gerecht een verhaal dat zich afspeelt in verre landen.
Oosterse sfeer
Tijdens de zomermaanden kan je op het terras genieten van een hapje en een drankje of een heerlijke maaltijd. De sfeer is als in een Oosters huis, net zoals Roi en Ronnie wilden. Het is een plek waar mensen kunnen genieten van samen te eten en met elkaar te praten.
Ontdek nieuwe smaken
Het lunchmenu is de perfecte gelegenheid om de smaakvolle keuken te leren kennen met gerechten zoals couscous geserveerd met kippenbouillon en geroosterde groenten, gekonfijte hummus met pitabrood, tahin en Amba. ’s Avonds kunnen klanten genieten van huisgemaakte pickles, mini pitabroodjes met lamsvlees, gekaramelliseerde amandelen met chilipoeder, olijven en witte vispastillas. Ook cocktails vind je terug bij Le Conteur, net zoals verschillende internationale en Midden-Oosterse sterke dranken.
LE CONTEUR
Kiekenmarkt 32, 1000 Brussel
https://www.le-conteur.com
LEES OOK: Foodsharing staat centraal in nieuwe bistro-bar DJO