Hoe meer knoflook hoe beter, toch? Het is gewoon fantastisch om te zien hoe een simpel ingrediënt een gerecht…

Elk uur is happy hour wanneer je sipt van een heerlijke cocktail. Hoewel de bars terug geopend zijn, hebben velen…

Sushi behoort al jaren tot het hipste wat je op je bord kan krijgen. Een sashimi-stuk dat smelt in je mond? Noem…

Al zes jaar lang vormen de Zeeuwse broers Kamiel en Hendrik Buysse een gouden duo als de Blend Brothers. Smaakvol…

De cijfers gaan nog steeds de goede kant uit. Als deze tendens aanhoudt, kunnen de versoepelingen van 9 juni…

Nu de horeca weer open mag, is het het hele weekend lang cocktail o'clock. Wij zetten de beste bars mét terras voor…

“Donderdag 28 mei wordt een overgangsdag”, aldus meteo-maestro Frank Deboosere. Met optimisme te veel en kledij te…

Heb je zin in een avond gastronomisch genieten met alles erop en eraan? Reserveer dan een van de beperkte plekjes…

Wat een topchef zoal doet in zijn vrije tijd? De nieuwe generatie horecapersoneel voorbereiden voor het echte werk.…

Bao buns, ze zien eruit als compacte wolkjes en zo proeven ze ook. Een warm, zacht en hemels luchtig broodje dat…

Kaas en wijn zijn een onafscheidelijk duo. Het is dan ook al lang geen geheim meer dat de smaak van kaas nog beter…

Ondanks het regenweer loopt de verkoop op de heropende terrassen beter dan verwacht. Toch is 2021 voor veel…

Sinds de zomer van 2015 - met uitzondering van vorig jaar - zorgt bar & restaurant La Terrasse O2 jaarlijks…

Pieter Vaes van The Cacao Project werkt aan chocolade met een uitzonderlijke visie. Voor de creatie van een nieuwe…

Drijven de geluiden van slurpen en smakken, knisperende chips en krakende koekjes je tot regelrechte woede? Dan…

Foodblogger, Njam!-gezicht en theesommelier Steffi Vertriest lanceert haar eigen biologische theelijn AMBAR tea. Ze…

In afwachting van de volledige heropening van de horeca op 9 juni zet het Pillows Grand Boutique Hotel Reylof in…

Er bestaan tal van manieren om stoofvlees klaar te maken. Met varkensvlees of rundsvlees, met een fles tripel…

Een feeëriek sterrendiner op een vlot in het midden van een meer? Het gebeurt niet alleen in films. Taste of…

Onze gebeden lijken eindelijk te zijn gehoord: de zon is op komst. De temperaturen zouden dit weekend richting de…

Europees marktleider in riviercruises CroisiEurope herneemt op 10 juni haar Kroatië-cruises aan boord van het schip…

Netsky opent vlakbij het Antwerpse Zuid restaurant en cocktailbar Santo. In deze nieuwe hotspot scoor je in The Bar…

Sinds de heropening van de terrasjes doen we allemaal ons uiterste best om de horeca een hart onder de riem te…

Niets is ontspannender dan een dagje cultuur. Wat slenteren door een oude stad, wegdromen van prachtige kunstwerken…

Al maanden kijken we massaal uit naar de volledige heropening van de horeca en woensdag 9 juni is het eindelijk…

Sedert enkele maanden is het Portugese Almancil een nieuw toprestaurant rijker: Umami. Een Asian-fusion restaurant…

Onbeperkt proeven van kazen van over de hele wereld op een prachtige locatie. Het klinkt bijna te mooi om waar te…

Het weer belooft dit weekend eindelijk wat zonniger te worden, hoog tijd dus om de barbecue weer boven te halen!…

Geen klassieke loempia's of babi pangang op het menu van Mico & Jon in Antwerpen. Wel authentiek Aziatische…

Vlaams minister-president Jan Jambon wil op het volgende Overlegcomité actief pleiten om het sluitingsuur voor de…

Je gaat op restaurant en krijgt de drankkaart voorgeschoteld. Zo, begin maar te kiezen. Voor echte wijnkenners is…

Dat Japan niet het meest goedkope fruit heeft, dat wisten we al langer. Maar zou jij ooit meer dan €20.000…

Vitello tonnato is misschien wel een van de meest verrassende gerechten uit de Italiaanse keuken. De combinatie van…

Oh, wat verlangen we naar heerlijke warme zomerdagen. Lekker lang vertoeven in de tuin met leuk gezelschap en…

Afgelopen weekend heropenden de deuren HUMM op de Antwerpse Dageraadplaats. De uitbaters van het Midden-Oosterse…

De 53-jarige uitbaatster heeft zich dinsdag voor de Brusselse correctionele rechtbank moeten verantwoorden omdat ze…

Na grijze, regenachtige dagen staat het zonnetje ons eindelijk weer op te wachten dit weekend. Dat kan maar een…

Zin in een glaasje wit, rood of rosé? Wij gingen op zoek naar de leukste wijnbars in Vlaanderen. Elk op hun eigen…

Nog maar een half jaar nadat 19-jarige ondernemer Aldwin Camus met zijn oesterkar Eat My Oester startte, opent hij…

Nee, het is geen extreem late aprilgrap of leugen om toeristen te trekken: in Italië staat er écht een fontein waar…

Deze zomer wordt onvergetelijk: van lang tafelen tot juichen voor de Rode Duivels. Of je dat nu buiten of binnen…

Er lijkt maar geen einde te komen aan het collectieve lijden van de horeca in ons land. Lockdowns van zeven…

Een gezellig avondje wijnen kan al snel uitdraaien in fikse hoofdpijn de volgende ochtend. Maar wist je dat je dat…

Sinds enkele maanden is Antwerpen weer een nieuwe culinaire hotspot rijker. Koen Lenaerts en Niki Van Sant namen…

Steeds meer kerken, kapelletjes en kloosters kregen de laatste jaren een nieuwe invulling. Met hun unieke details…

Steeds meer foodies ruilen de traditionele frituurpan in voor een friteuse op hete lucht - ook wel airfryer…

In juni vieren we feest. Voorzichtig, weliswaar. Maar feest is feest. We wijzen je de weg richting de hipste bars…

Dat de horeca een van de sectoren is die het hardst heeft afgezien het afgelopen jaar staat buiten kijf. Toch zijn…

Als een van de allerbeste Italiaanse chefs samen met een Mexicaanse chef, die ervaring opdeed bij tophuizen als…

Heb je zin in een fles wijn maar is er nergens een kurkentrekker te bespeuren? Geen paniek, je hoeft nog niet in…

Happy hour is bij uitstek ons favoriete moment van de dag. Of het nu een Cosmopolitan, Mojito, Pina Colada of Sex…