De horecagroep Agora Culinair opent zijn drie voedingswinkels langer en biedt voorrang aan artsen en…

De Nationale Veiligheidsraad heeft besloten om de eerder genomen maatregelen vanaf woensdagmiddag te…

Niet hamsteren, maar de handen uit de mouwen steken: onze redactie geeft je deze week creatieve, overheerlijke en…

De elfde editie van de Junior Coffee Ambassador wedstrijd, door Koffie Rombouts georganiseerd in de…

We hechten steeds meer belang aan duurzaamheid en lokaal geteelde producten. Ook consumenten van luxeproducten…

We kunnen er vandaag niet meer omheen. Het aanbod aan vleesvervangers breidt steeds verder uit. Eten we in…

Naar aanleiding van de maatregelen die door de federale overheid werden ingevoerd, zijn alle horecazaken…

Door de maatregelen die de federale overheid invoerde naar aanleiding van het coronavirus, waardoor bijna alle…

De Provençaalse keuken is een van de meest populaire regiokeukens van Frankrijk. Door de ideale ligging en het…

Ben jij zoals velen van ons zot van kaas? Goed nieuws! Lees hieronder welke wijn bij jouw favoriete kaas past en…

Voor een lange tijd was de hoofdrol in de gastronomie weggelegd voor vis en vlees. Maar tijden veranderen en…

Van alle sectoren is de horeca een van de zwaarst getroffene. Veel restaurantuitbaters proberen hun…

Corona gooit roet in ons eten. Nu dat we even niet meer op restaurant kunnen gaan, staan we iets meer in…

Gault&Millau steunt de Horecasector met een speciale webpagina voor restaurants die ‘Take Away’ formules…

'Op restaurant gaan mag niet, afhalen kan nog wel' een opmerkelijke uitspraak van Minister van Volksgezondheid…

Jackfruit is ongetwijfeld één van de vleesvervangers die 2020 op smaak zal brengen. Maar wat maakt deze stekelige…

Michel Roux © AFP Legendarische Franse chef en een icoon in de Britse gastronomie Michel Roux Sr. is…

Lekker eten hoeft helemaal niet duur te zijn. Gastronomie en schappelijke prijzen gaan hand in hand, dat…

De menu’s stonden op punt, de grills lagen op hete kolen, de cocktails én de dj’s waren klaar voor de mix van hun…

Een lekkere koffie hoeft niet altijd snel te gaan. Neem jij ook graag de tijd voor de perfecte kop? Deze 3…

Heb je binnenkort een bezoek aan sterrenrestaurant Pure C in Cadzand gepland? Verwacht dan geen vlees op de…

Sterrenjagers die graag opnieuw willen genieten van de gastronomische ervaring bij Bartholomeus, goed…

© Puratos brood Desem is aan een serieuze comeback bezig en hipper dan ooit. Steeds meer bakkers…

Coca-Cola introduceert vier unieke smaken die je kunt mixen met dark spirits zoals whisky, rum of gerijpte…

Waar je ook bent in Europa, de kans zal groot zijn dat je niet ver van een Italiaans restaurant zult zijn. Maar…

In onze rubriek ‘Ambiance de wereld rond’ trekken we naar het buitenland voor een culinaire ontdekking. Van fine…

Je houdt ervan of je haat het, maar sociale media hebben een grote impact op restaurants. Kijk maar eens…

Het serveren van kleinere gerechtjes, specifiek bedoeld om te delen, is een van oorsprong Zuid-Europees…

Het portfolio van Veronique De Walsche is zeer divers. Gaande van lifestylereportages over…

Na het invullen van vele wedstrijdformulieren door het publiek en ondergaan van verschillende rondes heeft…

Wie kookt er in jouw huishouden het avondeten of het diner met vrienden? Man of vrouw? Tegenwoordig maakt…

Europa is dé walhalla voor elke culinaire liefhebber. De lijst van uitstekende restaurants is eindeloos. Maar welke…

Twee succesvolle restaurants in Gent, een Michelinster en sinds kort schittert hij naast Sergio Herman in het…

Aux Armes de Bruxelles Beenhouwersstraat 13 1000 Brussel Tel.02 511 55 50…

Flammazien, het houtvuurrestaurant genoemd naar de bekendste zalf tegen brandwonden met eigenaar-chef Didier Van…

De toekomst zal plasticvrij zijn of zal niet zijn. #zerowaste is hipper dan ooit. Van in de supermarkt tot…

Van lekkere filterkoffie tot smaakvolle espresso of cold brew: voor een goed bakje troost zijn er in…

Heb je nood aan een digitale detox? En mag daar gerust een goed glas wijn bij? Dan is de nieuwe hotspot…

Hoewel vrouwen in veel sectoren de hoofdrol spelen, is dat in toprestaurants vaak nog niet het geval. De…

Waarom is er zo weinig waardering voor bier op gastronomisch niveau in een bierland bij uitstek als België?…

Het Hasseltse zeevruchtenrestaurant Caracole serveert sinds kort een opmerkelijk concept. Oprichter Ruben…

De Michelin gids Duitsland 2020 is vandaag gelanceerd met het grote nieuws van één nieuwe…

Een Antwerpenaar is zonder enige twijfel en zeer terecht trots op filet d’Anvers, een stukje gerookt…

Werken in de horeca, het is niet altijd even gemakkelijk. Wat er ook gebeurt of hoe klanten je ook benaderen, je…

Je hoeft niet meer helemaal naar Italië te trekken om te kunnen genieten van de heerlijkste pizza.…

Naast een ongelofelijk rijke geschiedenis en bruisende techno beschikt Berlijn ook over de beste street food…

Dieven plunderden de wijnkelder van het Michelinrestaurant Formel B in Kopenhagen. Ze namen enkele…

© Jeroen Leurs Na jarenlange ervaring in de culinaire wereld en talloze samenwerkingen met absolute…

Van renovatiewerken bij Pure C tot fair dining in West-Vlaanderen: deze artikels klikten de lezers van…

© Pieter D’Hoop Al meer dan tien jaar is het een vaste afspraak voor velen: tijdens de eerste zondag…

Een kookboek is niet meer wat het is geweest. Recepten zijn online beschikbaar, dus verlang je als lezer…