Queen Elizabeth zoekt naar nieuwe chef-kok
Ben je toevallig op zoek naar een nieuwe job? Buckingham Palace is op zoek naar een chef-kok die samen met Queen Elizabeth II naar het buitenland kan en een achtergrond in de klassieke Franse keuken heeft.
Het Koninklijk huis plaatste onlangs een vacature via hun website waarin ze omschrijven naar wat voor profiel ze juist op zoek zijn. Iemand die full-time beschikbaar is, met een flexibel schema en waar ze elke dag op kunnen rekenen. Het is niet zomaar een vacature die je elke dag tegenkomt, de kandidaat krijgt natuurlijk ook een kamer binnen het Koningshuis.
De vacature omschrijft de kandidaat als “een ervaren en geschikte chef-kok met een achtergrond in catering”, en specifiek in klassieke Franse keuken, grote catering en planning. Naast de passie en ervaring voor koken is het dus ook belangrijk dat de persoon leiderschapskwaliteiten heeft en een menu kan samenstellen. Hoewel de job vooral in Londen is, is er een grote mogelijkheid dat de souschef zich samen met The Queen zal verplaatsen naar het buitenland.
Volgens Chef Darren McGrady, die 15 jaar voor Queen Elizabeth II heeft gewerkt, zal de uitgekozen kandidaat veel steak en chocoladecake klaarmaken. McGrady onthulde eerder dat ‘Gaelic steak’ een van Queen’s favoriete gerechten is. Hij voegde toe dat de Queen ook kan genieten van champagne en chocoladecake.