Rode tonijn minder vers dan je denkt: 80 ton in beslag genomen wegens gezondheidsgevaar

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Fan van een vers stuk tonijn op je bord? Dan pas je best op met het er vers uitziende stuk mét felle rode kleur. Het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) ontdekte namelijk twee frauduleuze praktijken om de tonijn langer zijn rode kleur te laten behouden. Met onder andere voedselvergiftiging voor de consument als mogelijk gevolg. Het agentschap riep tot 80 ton terug wegens gezondheidsredenen en roept de consument op voorzichtig te zijn. "Een te felle kleur betekent niet dat de vis verser is."

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant. 

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!