2020

Dit jaar komt stilaan ten einde, iets waar we allemaal waarschijnlijk erg naar uitkijken. Tijd dus om onze focus te…

Het afgelopen jaar was er eentje waarin we meer tijd dan ooit in de keuken spendeerden. Door de coronacrisis hadden we…

Je dacht dat je alles had gezien? Think again. Het meest verrassende feesthapje van 2020 brengt Amerika en Azië…

Alleen met je bubbel aan het kerstdiner en de horecadeuren nog altijd gesloten: Kerstmis 2020 zal gegarandeerd anders…

Na het invullen van vele wedstrijdformulieren door het publiek en ondergaan van verschillende rondes heeft de…

De Michelin gids Duitsland 2020 is vandaag gelanceerd met het grote nieuws van één nieuwe driesterrenrestaurant…

Valetta, 27 februari 2020 - Gisteren deelde Michelin voor de eerste keer ooit sterren uit in Malta. De nieuwe…

De eerste erkenningsronde van 2020 voor Vlaamse traditionele streekproducten levert dit jaar erkenning op voor 6…

Maandag 17 februari- De Michelingids 2020 deelt in Trondheim Noorwegen enkele nieuwe sterren uit. Opmerkelijk…

Ook zin om te proeven van topgastronomie tegen een scherpe prijs? U bent niet de enige, want met maar liefst 15…

Het pictogram van de groene klaver maakte dit jaar zijn intrede bij Michelin. Tijdens de ceremonie op 27 januari…

Het nieuws uit Michelin Frankrijk staat niet stil, van Marc Veyrat die een ster verliest door Cheddar kaas tot…

Maandag 27 januari bracht de organisatie Les Grandes Tables Du Monde, die de grootste chefs ter wereld promoot,…

Het Riff-restaurant in Valencia haalde vorig jaar de krantenkoppen nadat een 46-jarige vrouw stierf na het…

Vleesvervangers zijn geen uitzondering meer anno 2020. Steeds vaker vinden we plantaardige hamburgers, kip en…

Op zondag 22 en maandag 23 maart viert Culinaire Ambiance feest in de Eskimofabriek in Gent. Het wordt een…

Een ode aan traditie Het decembermagazine is een ode aan traditie in een modern jasje. We koesteren oud en omarmen…

Gastronomie is en blijft enorm populair en daardoor volgen de trends zich sneller op dan ooit tevoren. Met behulp…