Duitsland

Overal ter wereld wordt binnenkort het nieuwe jaar ingeluid en dat betekent: feest! Tradities en gebruiken mogen dan wel…

Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar in het Duitse Hotel zur Malzmühle komen de grootste dromen van menig…

Heerlijk, de vakantie is begonnen! Reizen is weer - mits een PCR-test of volledige vaccinatie - toegelaten. Uitgebreid…

Gekker dan dit wordt het niet: in het Duitse dorpje Sasbachwalden kan je overnachten ín een wijnvat. De grenzen van ons…

To open or not to open, that's the question. Begin maart kondigde het Overlegcomité aan dat de horeca op 1 mei weer…

Duitse wijnen bieden vandaag de dag een absolute meerwaarde in de keuken. Wanneer we naar de hedendaagse trends kijken, …

Je hebt vast wel eens trek in zo'n lekkere hotdog. Een worst geklemd tussen een broodje. Maar waarom heet de populaire…

Terwijl de horeca in België aan het herstellen is van de selectieve lockdown, gooien ze het in Duitsland over een andere…

In onze rubriek Ambiance de wereld rond trekken we naar het buitenland voor een culinaire ontdekking. Van fine dining …

De Michelin gids Duitsland 2020 is vandaag gelanceerd met het grote nieuws van één nieuwe driesterrenrestaurant…