Edwin Menue
We vroegen topchefs wat ze niet lusten: ‘Zee-egels hebben een rioolgeur’
Sterrenchef Edwin Menue blikt terug op 2020: ‘We werden verplicht om de pauzeknop in te…
Vis bereiden in de vaatwasser: ‘In een leeg afwasmachine onverantwoord, in een vol ronduit smerig’
Chefs en uitbaters hebben het mentaal moeilijk: ‘Takeaway is een magere troost’
Topchefs over gerechten die ze nooit op de kaart zullen zetten
De favoriete adressen van topchef Edwin Menue
Sterrenchef Edwin Menue: ‘Alle weekends deze zomer zijn al volgeboekt’
Gemarineerde perzik met krokante amandelen
Edwin Menue: Hij wou motorcrosser worden, nu is hij chef met een Michelinster
Red bream ‘Peru’: roodbaars, rode quinoa en Peruviaanse avocadocrème
NIEUWS IN NEDERLAND ?
Deze website maakt gebruik van cookies
Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.
Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.
Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.
Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!