melk

Koemelk is tegenwoordig lang niet meer de enige melk in al die lekkere gebakjes en koffietjes. Sojamelk, amandelmelk,…

Behoor jij tot team coffee time of team tea time? Of bengel jij daar ergens tussen als eeuwige twijfelaar? In het tweede…

Je kent het misschien uit de Christmas special van je favoriete Amerikaanse serie, maar eggnog of eierpunch kreeg in ons…

Net als 2020 was ook 2021 voor de meesten onder ons een woelig jaar. Des te meer reden om naar 2022 uit te kijken, dus!…

Zo goed als alle baksels beginnen met een mix van dezelfde ingrediënten: bloem, suiker, boter en eieren. Wanneer je die…

Ben je geen ochtendmens, maar geniet je toch graag van een lekker ontbijt om naar uit te kijken? Dan zijn overnight oats…

Koken met chocolade is tricky business. Wanneer je het verkeerd smelt, is de kans groot dat jouw chocolade desserts dof…

Er gaat niets boven een heerlijk stukje vers brood op zondagochtend. Wit, bruin, tarwe of tijgerbrood. Je kunt eindeloos…

We weten het, roerei is nu niet bepaald een culinair hoogstandje, maar toch kan ook hier veel mislopen. Dit zijn de…

Het Taiwanese drankje is ook bij ons al langer bekend. Boba tea, ook wel bubble tea genoemd, is een combinatie van zoete…

Nu het weer 180° is omgedraaid en we het nu met de aprilse grillen moeten doen, snak je misschien meer dan ooit naar een…

Twintig jaar geleden vond je zuivelvervangers ergens op een klein zijschap in de supermarkt. Vandaag nemen ze evenveel…

Plantaardige melk is de laatste jaren niet meer weg te slaan uit het aanbod. Zowel haver, soja en amandelen zijn bekende…

BELGA | 1 juni is Wereldmelkdag en dat wordt ook gesmaakt in ons land. Negen op de tien Vlamingen vinden dat…

Kaviaar kopen in Amerika? Vergeet het maar! Sommige voedingsmiddelen lijken aan deze kant van de oceaan heel onschuldig,…

Koemelk is al lang niet meer de enige soort melk op onze markt. We kennen momenteel amandelmelk, sojamelk,…

Zuivelproducten kan je invriezen, maar je moet wel de juiste techniek gebruiken. Dus boter, kaas, melk en eieren…