Michelinsterren

Vandaag kroont Antwerpen zich zonder twijfel tot gastronomische hoofdstad van de wereld. Op dinsdag 5 oktober 2021 vindt…

Het bekende Kopenhaagse restaurant Noma van chef René Redzepi sleepte gisteren een derde Michelinster in de wacht. Noma…

Unichef, de Engelse unie voor chefs, vraagt zijn leden om een petitie te tekenen. De petitie richt zich op het intrekken…

Michelin is met deze vergissing niet aan zijn proefstuk. Eerder raakten de sterren in ons land ook al eens te vroeg door…

Michelin introduceert in zijn meest recente gids een volledig nieuwe categorie: de Green Star. Deze sterren zijn…

Nog een weekend op je tanden bijten en dan is het tijd voor de jaarlijkse 'Oscars van de gastronomie'. De sterrenregen…

De Catalaanse hoofdstad Barcelona is naast een van de meest populaire vakantiebestemmingen ter wereld ook een culinaire…

De culinaire wereld mag dan wel gezien worden als een overwegend mannelijke sector, er zijn talloze vrouwelijke topchefs…