ottolenghi

Tv-koks zijn er, zowel in het binnen- als buitenland, in overvloed. Toch zijn er enkele chefs die daar ver bovenuit…

Wanneer Yotam Ottolenghi een kookboek uitbrengt met de naam Shelf Love weet je dat dit kookboek allesbehalve…

Goed nieuws voor fans van de Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi. De chef van bekende kookboeken zoals Simple, Plenty…

Dat lekker eten een feest is, weten we allemaal. Daarbij speelt de presentatie van je gerechten een belangrijke rol.…

Boekenfans hebben er sinds deze week een nieuwe must visit bij. De populaire Antwerpse boekhandel Stad Leest opent met…

De Brits-Israëlische chef Yotam Ottolenghi zorgde altijd al voor een heus food feast in het bord. Nu brengt hij…

De gezellige Antwerpse wijk Zurenborg verwelkomt in 2021 een nieuw zaakje. Yalla Yalla Beirut Foodbar strijkt er…

Ottolenghi's nieuwste boek Flavour - geschreven samen met receptontwikkelaar Ixta Belfrage - draait net als zijn eerste…

Een kookboek is niet meer wat het is geweest. Je vindt alle recepten online, dus verlang je als lezer toch naar iets…

Yoham Ottolenghi is dé chef bij uitstek als het om eenvoud gaat. In zijn nieuwste kookboek Flavour combineert hij…

Yoham Ottolenghi is dé chef bij uitstek als het om eenvoud gaat. In zijn nieuwste kookboek Flavour combineert hij…

Yoham Ottolenghi is dé chef bij uitstek als het om eenvoud gaat. In zijn nieuwste kookboek Flavour combineert hij…

Of u zich de late, dronken avonden op café nog kan herinneren is nog maar de vraag, al staat het als een paal…

Ottolenghi staat voor overvloed, gulheid en verse smaken. De man die de granaatappel populair maakte in onze contreien…

Ottolenghi staat voor overvloed, gulheid en verse smaken. De man die de granaatappel populair maakte in onze contreien…

Tahin is een sesampasta die steeds populairder wordt met de jaren, mede dankzij Ottolenghi. Maar wat is tahin? En wat…