Rabarber

Tijdens de lente kunnen we volop genieten van rabarber. Rabarber is zowel lichtjes zuur als zoet, waardoor het een enorm…

Met de zon in het land en de zomer in het verschiet zijn frisse ready-to-serve drankjes in blik heel handig om overal…

Restaurant De Kas uit Amsterdam giet zijn filosofie nu ook in een eigen kookboek. In Van het land op het bord spelen…

Restaurant De Kas uit Amsterdam giet zijn filosofie nu ook in een eigen kookboek. In Van het land op het bord spelen…

Lekker, lokaal en goed voor de portemonnee: nu de lente in het land is zetten we enkele producten in de kijker…

BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 300 g zalmhaasje 1 peer, type conference 1 dunne stengel rabarber 1 dl…

BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de puree 200 g citroen 600 g water 300 g suiker Voor de…

BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 500 g rabarber 250 g suiker 1 vanillestok 1/2 eetl zeste van citroen 1…