sushi

Overal ter wereld vind je geniale gekke bars en restaurants, maar in Tokyo vind je er nét iets meer. Misschien had je al…

Laten we alvast één misverstand uit de wereld helpen: neen, thuis sushi maken is helemaal niet moeilijk. Het klopt dat…

Slurpen, smakken of boeren: het zijn allemaal dingen waar wij Westerlingen afkeurend op reageren. Ook op de grond zitten…

Antwerpen is een stad met een rijke geschiedenis. Een korte wandeling doorheen de stad maakt je dat meteen duidelijk.…

Luxueuze sushi zonder een al te luxueus prijskaartje: het lijkt een onbegonnen zoektocht. Totdat je bij Shokudo in…

De zee op ons bord: we hebben niets liever. Vooral wanneer we gewoon kunnen aanschuiven en lekker lang mogen tafelen op…

Dat de temperaturen steeds meer beginnen te dalen wil niet zeggen dat je jouw ijsblokjes tray onaangeraakt in de…

De ene trend op food-TikTok is nog maar net opgedoken of de volgende staat al klaar. Na de salmon rice bowl die het…

Als je zo nu en dan intens geniet van sushi eten, heb je ongetwijfeld al gehoord van zoete broodjes. Je weet wel, die…

Hmm, sushi. Wat zijn we blij dat het een food trend is die blijft plakken. Er kan gewoon weinig tegen zo'n heerlijke…

Sushi is tegenwoordig niet meer weg te denken in onze Westerse keuken. Steeds meer nieuwe sushi zaken openen in ons land…

Tijdens de zomer zie je de visverkoop de hoogte in schieten. Gek is dat niet, vis doet ons immers denken aan de zee, en…

Er bestaat wat twijfel over de start van het mosselseizoen, maar deze week is de officiële aftrap gegeven. De mosselen…

Pink is the new black. Want zeg nu zelf, wiens humeur gaat niet een niveautje hoger bij het zien van deze prachtige…

Goed nieuws voor alle sushi-lovers: vandaag staat jullie favoriete gerecht over de hele wereld in de kijker. Hoe je…

Fan van een vers stuk tonijn op je bord? Dan pas je best op met het er vers uitziende stuk mét felle rode kleur. Het…

Sushi behoort al jaren tot het hipste wat je op je bord kan krijgen. Een sashimi-stuk dat smelt in je mond? Noem het een…

Vegans die niet graag uren achter het fornuis staan opgelet: het Nederlandse cateringbedrijf Vegan Masters levert vanaf…

Hoor je je rijst nu te wassen voordat je het kookt of niet? Het blijft voor velen een raadsel, want waarom zou je…

We zien je al fronsen: waarom zou je je naam in godsnaam veranderen naar 'Zalm'? En waarom doen zoveel Taiwanezen het…

Rijst, rauwe vis en zeewier. Sushi is lekker en gezond, toch? Je vindt het Japanse hapje in allerlei soorten en maten op…

Als je een sushiliefhebber bent, dan is surimi jou waarschijnlijk niet onbekend. Je vindt deze lange roze stokjes of…

Je dacht dat je alles had gezien? Think again. Het meest verrassende feesthapje van 2020 brengt Amerika en Azië…

Sushi heeft in een aantal jaar de Westerse wereld veroverd. Grote steden worden overladen met sushirestaurants in alle…

Iedereen heeft het wel eens meegemaakt: je bekijkt de menukaart van je geliefkoosde sushirestaurant, maar de naam van…

Dat sushi onze favoriete guilty pleasure is, is natuurlijk al lang bekend. Onze redactie kan er maar niet van afblijven.…

Sushi behoort al jaren tot het hipste wat je op je bord kan krijgen. Toch overstijgt de vaandeldrager van de Japanse…

Antwerpen blijft maar bruisen: de laatste jaren heeft de havenstad zich ontpopt tot een culinair oord voor jong…

Simpel, lekker en een ware streling voor het oog: sushi heeft in een aantal jaar de Westerse wereld veroverd.…

Na amper één jaar tijd kreeg OZZO Sushi & Oriental in Van der Valk Hotel Beveren reeds de eervolle vermelding in…

Rijst koken, dat is toch niet moeilijk, hoor ik je denken. Inderdaad, het is totaal niet moeilijk. Toch lukt het niet…