Winter

Een salade enkel voor de zomer? Dat dacht je maar. Ook in de winter kan een salade een fijne afwisseling zijn tussen…

Het jaar beginnen doen we telkens weer met de maand die die donkerst en koudst is. We proberen ons tijdens de maand…

Toegegeven, we kregen bijna een kleine beroerte toen we beseften dat de winter nog niet eens begonnen is. De herfst…

Wie denkt dat aperitieven een kunst is die slechts in de zomer smaakt, heeft het flink mis. Lekker tot rust komen met…

Het is moeilijk om iemand te vinden die niet nostalgisch wordt bij het ruiken van gehaktbrood met warme krieken. Deze…

De herfst is nog volop bezig, maar wij kunnen stiekem al niet meer wachten op wat volgt: koning winter. Wie winter zegt,…

Bij een picknick denk je meteen aan zomerse temperaturen, toch is het in de winter ook heerlijk om buiten te eten. Zeker…

In deze reeks nodigen we telkens vier absolute topchefs uit om vanuit hun eigen visie en voorkeur een recept uit te…

Een lekkere boerenworst met puree en verse groenten, meer moet dat soms niet zijn. Snel, simpel en ideaal voor een…

Franse uiensoep is een heerlijke klassieker. De soep valt haast niet meer weg te denken uit de Franse keuken. Vandaag…

Wie zoet is krijgt lekkers, wie stout is een gortdroge mandarijn. Helaas gebeurt dat laatste nog té vaak. Er bestaat…

Je komt thuis van een lange wandeling in de kou en hebt nood aan iets warm. Een dekentje, een haardvuur en – uiteraard –…

In de winter grijpen we graag naar comfort food. En wat schreeuwt er meer comfort dan kip in een romige saus? Dit…

Dat we dagelijks groenten moeten eten, weten we allemaal. Wat we tegenwoordig ook vaker horen is dat we ons…