Zee

Op zondag 17 oktober vond het allereerste garnaalkrokettenfestival plaats in Oostende. 3000 garnaalliefhebbers…

Vorig jaar riep Oostende zichzelf uit tot hoofdstad van de garnaalkroket. Dit jaar doen ze die benoeming alle eer aan.…

In ons magazine duiken regelmatig recepten op waarbij producten vooraf gepekeld worden. Vaak zijn de richtlijnen voor…

Een weekend of een midweek aan zee in eigen land voelt - mits zomerse temperaturen - bijna aan als een tripje naar het…

Hou je van zeevruchten? Dan is calamares je waarschijnlijk niet onbekend. De gepaneerde en gefrituurde inktvisringen…

Tijdens de zomer zie je de visverkoop de hoogte in schieten. Gek is dat niet, vis doet ons immers denken aan de zee, en…

In de maand juli start het mosselseizoen. En waar er mosselen zijn, zijn er Belgen. Zo moeten sterrenchefs Sergio Herman…

Eén voet binnen bij ENSO Boutique Hotel, en daar is het al: dat ultieme Knokkegevoel. En dan heb je nog de kamer, de…

Een grote pot stomende mosselen is niet alleen heerlijk, het is ook een in onze Belgische cultuur geworteld gerecht.…

Als levensgenieter pur sang gaat burgemeester van Knokke Piet De Groote zelf maar al te graag regelmatig het culinaire…

Wil je jezelf deze zomer graag trakteren op een extraatje? Dan kan je misschien wel een overnachting boeken in de…

Ah, zomer! Dat betekent: meer tijd voor leuke dingen. Daarom zorgen we bij Culinaire Ambiance voor dubbel zoveel…

Kibbelingen schreeuwen zon, zee en zomer! Je kan ervan genieten op een gezellig terrasje, maar je kan ze evengoed gewoon…

Foodies opgelet! Nederland heeft er weer een nieuwe foodhall bij! Door de corona-omstandigheden duurde het iets langer…

Het foodtoerisme in Knokke-Heist kan een boost gebruiken en daarom lanceert de stad binnenkort samen met…

Je hoort het steeds vaker: de terrassen heropenen tijdens de paasvakantie. Maar is het wel een goed idee? De meeste…

De kust is van plan in overleg te gaan met de horecasector over de verschillende mogelijkheden voor de horeca aan zee…

Op terras aan de kust tijdens de paasvakantie? Als het van de kustburgemeesters afhangt wel. Zij hopen op een heropening…

Opnieuw heeft de horeca een open brief geschreven, een noodkreet bijna. Want het nieuws dat de horeca nog tot Pasen…

Arno Hintjens, Marvin Gaye, James Ensor … de koningin der badsteden is doorheen haar geschiedenis de thuishaven geweest…

Dat de zee een … zee aan lekkers biedt, hebben veel mensen ondertussen wel uitgevist. Wat ermee aan te vangen is echter…

Cannelloni van mosselen. Een origineel gerecht met mosselen in de hoofdrol: heerlijk en eenvoudig. Recept uit kookboek…

Nu het weer aangeraden is om in eigen land te blijven, kunnen we stilaan weer beginnen zoeken naar enkele unieke…

Deze zomer zoeken we naar alternatieven voor een zomervakantie in het buitenland. Je hebt er alleen wat zon en een leuke…

Armalot by Julia is het verhaal van een familiezaak in De Panne die uitgroeide tot een klassepand met bed &…

Lekker eten hoeft helemaal niet duur te zijn. Gastronomie en schappelijke prijzen gaan hand in hand, dat merken we ook…

Dat de zee een … zee aan lekkers biedt, hebben veel mensen ondertussen wel uitgevist. Wat ermee aan te vangen is echter…

Het leukste aan de zee? Het eten natuurlijk! Wie de Belgische kust wil proeven, grijpt naar kustklassiekers zoals…

Zeewier is de toekomst, en bovendien een enorm veelzijdig product om je gerechten een toets uit de zee mee te…