Til je paasbrunch naar een hoger niveau met onze culinaire tips
Met zelfgebakken croissants, een perfect gepocheerd ei of zorgvuldig gekozen zalm tover je iedere paasbrunch om tot een fantastisch feestje. Ook in tijden van lockdown. Wij geven je alvast enkele handige tips om je paasbrunch naar een hoger niveau te tillen.
Zelfgebakken croissants
Een paasbrunch met versgebakken croissants, kan een dag beter beginnen? Hoewel we allemaal dol zijn op deze Franse klassieker, wagen weinig mensen zich eraan om ze zelf te maken. De belangrijkste ingrediënten van een croissant zijn nu eenmaal concentratie, geduld en zweet. Maar laat dat je vooral niet afschrikken, want met ons artikel ‘Zelf croissants maken in 5 stappen’ en een beetje geluk lukt het je zeker.
Een gepocheerd ei
Een eitje koken of bakken, dat kan iedereen. Maar een gepocheerd ei durft nogal te mislukken. Terwijl het eigenlijk helemaal niet zo moeilijk is. Oefening baart kunst en met onze 5 tips wordt het alvast veel eenvoudiger.
Dalgona-koffie
Een goede kop zwarte koffie, heerlijk! Maar, waarom zou je er niet eens mee variëren? Met dit simpel recept en 3 ingrediënten maak je de razend populaire Dalgona-koffie.
Verse vis
Er gaat niets boven een vers stukje vis. Maar hoe weet je dat je vis daadwerkelijk vers is? Wie denkt dat vis van de markt altijd betrouwbaar is, heeft het mis. Daarom geven we je in het artikel:Met deze eenvoudige tips koop je altijd verse vis enkele tips waarmee je kan herkennen of je vis vers is.
Artisanale chocolade
Corona treft onze Belgische chocolatiers hard. Zeker met Pasen voor de deur, dat traditioneel de start is van een topperiode voor Belgische chocolade. Maar de sector geeft niet op en laat zich van haar creatiefste kant zien. Dit zijn enkele adresjes voor heerlijke artisanale chocoladepaaseitjes.
Zin in artisanale chocoladepaaseitjes geleverd bij je thuis? Bestel ze hier