Under The Stars: een culinaire belevenis in de openlucht
Grote evenementen zijn deze zomer verboden, maar de Mechelse Rawberry Group heeft hier een creatieve oplossing voor gevonden. De organisatie lanceert op 18 juli de eerste editie van ‘Under The Stars’, een culinaire belevenis in de buitenlucht.
Geen massa-evenementen deze zomer. Vandaar dat de Rawberry Group mét een creatief idee komt. Elke maand zet het op verschillende locaties twaalf domes waarin groepen tot zes personen culinair kunnen genieten. “Under The Stars werd niet bedacht omwille van corona, maar het idee geraakte wel in een stroomversnelling toen heel onze zomerse evenementen-kalender van tafel werd geveegd”, vertelt Dieter Eerens aan HLN.
De eerste try-out gaat door aan Kasteel Battenbroek. “Vervolgens zoeken we elke maand een andere locatie in België.” Chef van dienst? Dat is dé barbecuemaster Karel Knockaert, één van de winnaars van Mijn Pop-up Restaurant. Hij bereidt een 10-gangenmenu op zijn heerlijke Tiger Fire.
Voor meer info: www.underthestars.be