Waarom we nu twee keer per week frietjes moeten eten
De Belgische boeren moedigen ons aan om vanaf nu twee keer per week frietjes te eten om de aardappeloverschot van 750.000 ton, dat door het coronavirus is opgebouwd, te takelen.
Frietjes eten zonder schuldgevoel? Nu is het moment! Door de coronacrisis en de sluiting van de horeca blijven de telers van frietaardappelen met gigantische overschotten zitten. Slecht nieuws dus voor onze Belgische aardappelboeren die maar liefst 90% van hun verkoop van diepvriesfrieten uit export halen.
“Laten we allemaal twee keer frietjes eten in plaats van maar een keer per week”, zegt Romain Cools, secretaris-generaal van Belgapom, de erkende beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en –verwerking. Waar vorig jaar nog 5,3 miljoen ton werd geproduceerd en 2,7 miljoen ton frieten werd geëxporteerd naar het buitenland, vrezen de boeren nu dat ze met hun stock zullen blijven zitten. De schade werd nog erger door de annulering van vele muziekfestivals in België, waar frieten in grote hoeveelheden worden verkocht.
Dus vergeet het schuldgevoel na je wekelijkse frituurbezoek. Trakteer jezelf en je huisgenoten op de grootste portie friet. Zo kun je frieten eten en tegelijkertijd de economie en onze Belgische boeren een handje helpen. Want een bezoek aan de frituur is momenteel een kleine stap voor de mens, een reuzesprong voor de Belgische boeren.