Carbonara bereiden als een chef? Osteria Romana helpt je daarbij
Pasta carbonara is tijdloos en overheerlijk. Dankzij Osteria Romana maak je dit Romeinse gerecht nu ook in een handomdraai zelf.
Ook in Brussel beheersen ze de Italiaanse keuken tot in de puntjes. Het restaurant van chef-kok Filippo La Vecchia staat bekend om zijn legendarische carbonara en wil dit gerecht nu ook thuis aan de man brengen. Niet kant-en-klaar, maar met een kwaliteitsvol DIY-pakket en eenvoudige instructies.
Wat krijg je? De carbomix, verse varkenswangen, pecorino romano, peper en een makkelijk te volgen recept. Dit alles voor vier personen en aan een prijs van 50 euro. De kit bestel je via mail of op sociale media, en kan ter plekke opgehaald worden.
LEES OOK
Voorkom deze veelgemaakte fouten als je pasta carbonara maakt